Donnerstag, 31. Januar 2013

12-tel Blick

12-tel Blick






dies ist mein Motiv :)

Meine Haustür

mit einem von mir aus einem Steckling gezogenem Kamelienbäumchen

und einem von mir gezogenem Angorakaninchen Jungtier in der seltenen

Farbe weiß mit blauen Augen.


dies ist die Mutter Häsin Luna als Jungtier
und dies ist das Ende der ersten Fotosession ;)

Mittwoch, 30. Januar 2013

Löwenzahn II



da der letzte Post schon über gelbe Angorakaninchen ging

hier noch mal mein Löwenzahn ....;)

aus einem alten Buch ....geschrieben von Maurice Messe´gue´ mit

dem Namen Mon Herbier de Sante´ findet man den Rat..."soviel Löwen-

zahn zu essen wie man will" um sich wunderbar zu fühlen!

Und wer will das nicht?

und weiter.......die Wurzeln werden ausgegraben, gut gewaschen, in Scheiben

geschnitten und im Backofen geröstet. Anschliessend durch eine Kaffemühle

gedreht und dann wie Kaffee aufgebrüht oder normalem Morgenkaffe als Zu-

gabe beigefügt....

oder...zwei schöne große Löwenzahnwurzeln drei Tage lang in 1/2 l Weißwein

eingeweicht soll ein gutes Mittel gegen Fieber sein...hmm, im Falle eines Falles

würde mir das zu lange dauern...

aber hier.......Aus Wurzeln und Blättern eine gute Handvoll frischer Pflanzen auf

einen Liter heißes Wasser, drei bis fünf Minuten ziehen lassen und dann auf den

Tag verteilt  drei Tassen davon trinken...



(aber wie bei allen Sachen gilt auch hier...im Zweifelsfall immer erst den Arzt oder

Apotheker fragen).


Falls jemand noch das Rezept kennt wie man aus Löwenzahnblüten Kapernersatz

herstellt...oder Löwenzahnhonig...dann würde ich mich über Antwort sehr freuen.

Dienstag, 29. Januar 2013

gelbe Angorakaninchen



meine Kinder haben Recht....meine Bilder s i n d oft verwackelt...


...die kleinen bleiben ja auch nicht so schön still sitzen

wie mein Rammler Benni, der sieht ja nun echt aus wie ein

Foto Modell :)


Freitag, 25. Januar 2013

Löwenzahn


Als es im Dezember noch so um die 15 Grad warm war kam ich auf den Gedanken

mir Löwenzahn ins Haus zu holen....

in großen Einmachgläsern mit  Wasser gefüllt wächst er munter vor sich hin

und wird wie Pflücksalat von aussen nach innen abgeerntet.

Kleingeschnitten gibt er dem Salat ein bitter frische Note..........und die

Kaninchen fressen ihn natürlich aus der Hand :)



Montag, 21. Januar 2013

Spinnen im Waldhof in Mülheim an der Ruhr






man beachte Ates "Drecksack"
 und Astrids morbide Minimonster



das kulinarische sollte natürlich auch nicht zu kurz kommen...

es gab leckeres Stangenweißbrot und dreierlei Dips...

dreierlei Dips weil immer nur drei Zutaten hineinkommen und weil es diesmal

zufällig drei Dips waren ;)

also

1) 1 Paket Frischkäse mit zwei kleingeschnittenen geräucherten Forellenhälften und

    Meerettich nach Geschmack vermischen.

2) 1 Paket Frischkäse mit einem kleinen Glas in Öl eingelegter Paprika und einigen

     Esslöffeln Kapern (alles sehr fein geschnitten) vermischen.

3) 1 Paket Frischkäse mit einem kleinen Päckchen tiefgekühlter italienischer Kräuter

    und Sambal Oelek nach Geschmack vermischen....


einfach, schnell, preiswert....und l e c k e r :)
    

Freitag, 18. Januar 2013

schwarze Angorakaninchen mit blesse



laut Standard sind weiße Abzeichen bei den einfarbigen Angoras nicht erlaubt...

Auch bei ansonsten tiefschwarzen Eltern  fällt immer wieder mal eins

mit Blesse, oder weißer Nase oder Söckchen....die sind dann für die Zucht nicht zu

gebrauchen aber erstklassige Schmuser und Wolllieferanten...