sorgt nicht nur für den "mediteranen" Geschmack, sondern die Inhaltsstoffe
sorgen auch dafür das man die Pizza besser vertragen kann. Das enthaltene
Carvacrol ist ein ätherisches Öl, wenn man aus Apfelsaft (möglichst selbst
entsaftet) und Origanum ein Gelee kocht hat man einen köstlichen Brot-
aufstrich.
Die Anzucht ist denkbar einfach: man nehme eine Blumenschale und gute
Anzuchterde, befeuchte die Erde und streue den Samen obenauf. Nicht mit
Erde bedecken da Oreganum ein Lichtkeimer ist! Nun gut feucht halten, nicht
austrocknen lassen...und nach den Eisheiligen im Mai an einer geschützten
Stelle auspflanzen, oder im Blumenkübel auf dem Balkon halten.
In geschützten Lagen ist Oreganum winterhart, der Topf lässt sich in einem
hellen, kühlen Raum gut überwintern. Auch für Kaninchen ist Oreganum
wunderbar geeignet, frisch oder getrocknet wird es gerne genommen und sorgt
für eine gute Verdauung.
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